HUNDRED BURGERS, Valencia | Opinión

Lugar

HUNDRED BURGERS, local ubicado en calle Micer Mascó, 22 46010, Valencia

Perfil de empresa de Google

Tiene buenas valoraciones, actualmente un 4,7 de un total de 10.350 reseñas:

Redes sociales

Web del sitio: https://hundredburgers.com/
Instagram: https://www.instagram.com/hundredburgers_

Carta menú del local

La carta la puedes encontrar en la web, y es accesible mediante QR en el local.

Pedimos dos hamburguesas, probé las dos:

• La hamburguesa del mes: SINGULAR 2.0. Lleva 200gr de chuleta madurada 90 días, queso americano, bacon caramelizado a la BBQ, mermelada de cebolla dulce, crema de camembert ahumada y BBQ de Mamá. Precio: 14,50 €
• La PAUL FINCH: 200gr de chuleta de vaca Berrenda madurada 90 días, cheddar ahumado en frío 24h, cecina de wagyu, mantequilla ahumada al carbón, salsa de yema de huevo. Precio: 14,50 €

Preguntaron cómo queríamos las patatas, no nos dijeron que se cobraban a parte (aunque en la carta he visto luego que sí lo ponía). Pedimos las de boniato. Precio: 2,5€

También pedimos una ensalada vegana. Precio: 9,5€

Fotos de la hamburguesa SINGULAR 2.0

Vídeo de la hamburguesa SINGULAR 2.0

Fotos de la hamburguesa PAUL FINCH

Mi opinión de la experiencia en HUNDRED BURGERS, Valencia (Micer Mascó)

Reservamos con dos semanas de antelación porque antes no había sitio. Aún con todo tuvimos que reservar en la terraza, pero como amenazaba lluvia nos ofrecieron comer en el sofá. Era cómodo para sentarse, pero no tanto para comer. En cualquier caso mejor que estar fuera, porque hacía algo de frío.

El local tiene una ambientación agradable, no es muy grande, podéis verlo en las fotos. Se llenó hasta la última silla enseguida. Tiene hilo musical, cuando llegamos sonaba esto:

El servicio fue excelente, enseguida nos preguntaron por la bebida que no tardó en llegar, después pedimos la ensalada y las hamburguesas, y vinieron una detrás de otra en un timing perfecto.

La ensalada no era cosa del otro mundo, escaso sabor, y era difícil de remover por el recipiente en el que venía.

Las patatas de boniato las esperaba más dulces, estaban bastante sosas.

Y vamos con las hamburguesas. La SINGULAR 2.0 debo decir que estaba espectacular, el pan dulce y cremoso, la carne intensa, al punto, bien cocinada, que con el bacon, el camembert y la cebolla caramelizada creaban un explosivo sabor en el paladar.

De la PAUL FINCH no puedo hablar tan bien, simplemente su sabor era más plano, sin tantos matices como la SINGULAR.

Precio

Aunque en sí las hamburguesas tienen un precio muy asequible, el acompañamiento, la bebida y los acompañamientos elevaron el total, saliendo a unos 25€ por cabeza sin postre ni café. Os dejo por aquí el ticket:

Valoración final de la experiencia en HUNDRED BURGERS (Valencia)

Le doy la máxima puntuación a la hamburguesa del mes: SINGULAR 2.0, y a la atención recibida. La Paul Finch no me gustó, y el resto de cosas, en mi opinión, tienen margen de mejora.

Hamburguesa Singularu 2.0	⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Hamburguesa Paul Finch	⭐ ⭐
Ensalada Vegana	⭐ ⭐
Patatas de Boniato	⭐ ⭐
Servicio	⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Relación calidad-precio	⭐ ⭐ ⭐ ⭐

Nota final: 3,3 / 5